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ⓘ 植物学




                                               

果菜園

果菜園 (Kitchen garden)是指專門栽培蔬菜和水果的花園。果菜園包括多種類型,如專門種植蔬菜的菜園(Vegetable garden)和種植香草的香草園(Herb garden)。 現在也有一些家庭利用自己家的庭院種植果菜,這被稱為家庭菜園。

                                               

植物

植物 (英文:Plant)是 植物界 (学名: Plantae )各式生物的统称,对于其范围,在历史上多有变动。在前林奈时代到林奈时代,除了现今所熟知的植物类群外,原核生物、真菌、藻类因不能主动运动或能进行光合作用等与植物类似的特性,也被划分进植物界内。而根据恩斯特 海克尔、 罗伯特 魏泰克 、琳 馬古利斯、湯瑪斯 卡弗利爾-史密斯等生物学家的进一步研究,原核生物、真菌和部分藻类先后被排除出植物界。在近年来的系统发育和分类学研究中,普遍采用湯瑪斯 卡弗利爾-史密斯定义的植物界( Plantae Caval Sm. 1981 ),将原始色素体生物视为与植物等同的概念。但仍有新的研究在挑战这一观点。 據估計,植物界現存大約有450000個物種,根据 ...

                                               

花 是被子植物(被子植物门植物,又称 有花植物 或 開花植物 )的繁殖器官,其生物学功能的是结合雄性精细胞与雌性卵细胞以产生种子。这一进程始於传粉,然後是受精,从而形成种子并加以传播。对於高等植物而言,种子便是其下一代,而且是各物种在自然分布的主要手段。同一植物上着生的花的组合称为花序。 花”在生活中亦常称为" 花朵 ”或" 花卉 ”。广义的花卉可指一切具有观赏价值的植物(或人工栽插的盆景),而狭义上则单指所有的開花植物。 花卉一直广受人们的喜爱和使用,主要用於觀賞,还能當食材或提煉原料。

                                               

樹 是具有木質樹幹及樹枝的植物,可存活多年。一般将乔木称为树,主干,植株一,分枝距离地面较高,可以形成树冠。 俗语中也有将比较大的灌木称为" 树”的,如石榴树、茶树等。 樹在減少土地侵蝕及調整氣候上相當的重要,樹可以從空氣中吸收二氧化碳,將大量的碳儲存在組織內。樹木和森林是許多物種的棲息地。热带雨林是世界上生物多樣性最豐富的地方之一。樹可以提供遮陰及保護,木材可供建築用,木炭可以用來加熱及烹煮,果子可以用來作為食物。在世界各地的森林面積正在下降,目的是要增加可以農業使用的土地。由於樹的長壽及實用,在許多神話中也有樹的出現。 2015年有報告估計地球上共有約3萬億棵大樹,當中約1.39萬億棵在熱帶和亞熱帶, ...

植物学
                                     

ⓘ 植物学

植物学 是一门研究植物形态解剖、生长发育、生理生态、系统进化、分类以及与人类的关系的综合性科学,是生物学的分支学科。

                                     

1. 历史

人类对植物的认识最早可以追溯到旧石器时代,人类在寻找食物的过程中采集了植物的种子、莖、根和果实。植物学的创始人是泰奧弗拉斯托斯,在他的著作植物历史(也称植物调查)中将植物进行了分类。

1世纪希腊医生迪奥科里斯的著作药物论(De Materia Medica)为以后药用植物的使用奠定了基础。1593年中国明朝的李时珍也完成了本草纲目的编写。17世纪末英国生物学家约翰 雷确立了现代植物分类的基本原理。17世纪,出现了各式各样的显微镜,开创了植物解剖学的研究,随后植物生理学和植物胚胎学也得到进一步的发展,到19世纪中期植物学各分支学科已基本形成。

中国近代植物植物分类学的奠基人是胡先骕,编写了中国第一部中文高等植物学,发现了中国的" 活化石”水杉,并将其命名。

                                     

1.1. 历史 早期的植物学

植物学的历史包括几个早期文明的著作与植物分类。例如古代印度的宗教著作,古代琐罗亚斯德教的著作,及古代中国的著作。秦汉时期的神农本草经是中国最早的药用植物志。古希腊亚里士多德的学生泰奧弗拉斯托斯被视为植物学的创始人。他发明并描述了许多现代植物学的原理。他的两个主要著作植物历史和植物本原是古代和中世纪的植物学的重要组成部分,其后的17个世纪一直占重要的地位。1世纪希腊医生迪奥科里斯的著作植物志(De Materia Medica),是一本共5卷的药草百科全书,对其后的1500多年有广泛的影响。中世纪的伊斯兰世界的著作包括 Ibn Wahshiyya 的 Nabatean Agriculture , Abū Ḥanīfa Dīnawarī 的 Book of Plants 和 Ibn Bassal 的 The Classification of Soils 。13世纪早期, Abu al-Abbas al-Nabati 和 Ibn al-Baitar 也有植物学的著作

                                     

1.2. 历史 早期的现代植物学

德国医生莱昂哈特 福克斯是三位德国植物学之父之一,其余两位是奥托 布伦费尔斯和 希罗宁姆斯 博克 。

瓦列里乌斯 科达斯 在1546年所写的 Dispensatorium 是药典中的经典著作。康拉德 格斯纳和 尼可拉斯 卡尔培柏 也写了药用植物的著作。乌利塞 阿尔德罗万迪被认为是" 自然历史之父”,他的研究内容包括植物。1665年,罗伯特 胡克從樹皮切了一片軟木薄片,並放到自己發明的顯微鏡觀察到了细胞。1690年约翰 雷首次给物种下定义,依据花和营养器官的性状进行分类,并用一个分类系统处理了18000种植物。1735年,卡尔 林奈出版了自然系统一书,在这本书中,林奈把自然界分成植物界、动物界和矿物界,并将动物和植物按纲、目、属、种、变种5个等级归类,特别是他在1753年发表的植物种志中对7300种植物正式使用了双名法进行命名。

随着植物解剖学和植物形态学及生命周期的知识的发展,人们意识到植物间的亲缘不止是林奈所描述的那样。 米歇尔 阿丹森 (1763), 安托万 罗兰 德朱西厄(1789)和奥古斯丁 彼拉姆斯 德堪多(1819)所提出的分类系统调整得到广泛的接受。进化论中的自然选择概念的提出,使人们开始了植物的进化关系和系统发育分类的研究。

馬蒂亞斯 雅各布 施萊登1838年发表了植物发生论( Grundzuge der Wissenschaftlichen ),书中指出细胞是植物的结构单位,这本书对植物学有很大的影响。 卡尔 路德维希 韦尔登诺分析了种子散布与分布,植物种群,地质历史的影响之间的联系,并开创了植物地理学. 1831年罗伯特 布朗发现了细胞核.

                                     

1.3. 历史 现代植物学

近30多年来,分子生物学和近代技术科学,以及数学、物理学、化学的新概念和新技术被引入到植物学领域,植物学科在微观和宏观的研究上均取得了突出成就,无论在研究的深度和广度上都达到了一个新的水平。当今相当多的新知识都是从研究模式植物而来的,如拟南芥。这种十字花科的杂草物种是最早的基因组测序植物之一。水稻基因组相对较小,同时國際水稻基因定序工程也把它定为重要的谷物/草/单子叶植物模型。 另一个草物种二穗短柄草也是一个有助理解遗传学,细胞学和分子生物学的实验模型。 对其他重要的商业主粮如小麦, 玉米, 大麦, 黑麦,御谷和大豆都有基因组测序。其中部分植物对基因组测序是一个挑战,因为他们的染色体中有两个以上的单倍体 。另外,一种绿色水藻 莱茵衣藻 作为模式生物,给细胞生物学提供了重要的知识。

                                     

2. 研究领域与重要性

从分子生物学, 遗传学和生物化学级别到細胞器, 细胞, 组织, 器官,个体,植物种群,植物群落等方面都是对植物的研究范畴。在这些研究分支上的植物学家可能会涉及分类学,解剖学和形态学,以及生理学等方面。

以前所有生命都被分成动物或植物,而植物学就是专门研究那些动物以外的生物。 现在植物的定义是通过光合作用从太阳光中获得能量的生物,或者是无叶绿素的寄生植物. 而以前植物学则包括细菌,真菌,地衣,非绿藻类水藻和病毒。不过植物学家仍很关注这些物种,而真菌和原生生物也包含在植物学课程内。

对植物的研究是很重要的,因为植物是生物的基本组成部分,他们生产人类和其他生物赖以生存的氧气和食物。此外,植物能防止土壤侵蚀而且对水文循环有极大影响 。 古植物学是研究古植物化石记录的分支学科。普遍认为在地球的早期历史中,光合作用植物产生的氧气改变了古代地球的全球大气环境.

                                     

3. 植物解剖和形態

植物解剖學是研究植物細胞和組織的結構,而植物的形態是其外部形式的研究。