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ⓘ 锦州海蜇




                                     

ⓘ 锦州海蜇

锦州海蜇 是中华人民共和国辽宁省锦州市沿海主要水产品之一,由锦州市水产供销公司加工生产。捕捞时间在每年8月份,产量可观,是锦州创汇的主要产品。其味道鲜美,营养价值高,远销日本、韩国、香港、台湾等国家或地区,深受广大消费者欢迎。锦州海蜇从1977年开始组织出口,1982年通过与日本搞" 补偿贸易”的形式,引进成套海蜇切丝设备,制出成品447吨。根据1985年底统计,锦州全市海蜇的出口品种有海蜇皮、蜇头、蜇皮丝、蜇头丝、蜇头块等多品种。