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ⓘ 甜沫




                                     

ⓘ 甜沫

甜沫 是济南的一种传统粥类食品。与其名称相反,甜沫的味道不甜,由于原材料中含有胡椒粉,反而 略咸微辣 ,又称" 五香甜沫 ”。在2013年,入选济南市第四批市级非物质文化遗产名录。