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ⓘ 过氧乙酸




                                               

C2H4O4

C 2 H 4 O 4 可以指: 2-氢过氧基乙酸 5699-44-5. (2-hydrogen peroxy acetic acid 5699-44-5) 1.2.4.5-四氧杂环己烷 CAS:291-15-6. 一水合乙醛酸 CAS:563-96-2. (A Glyoxylic acid CAS: 563-96-2) 2-羟基过氧乙酸 21860-08-2. (2-hydroxy peroxy acetic acid 21860-08-2) 2.2.2-三羟基乙醛 CAS:225525-86-0. 1.1.2.2-四羟基乙烯 CAS:102139-46-8.

过氧乙酸
                                     

ⓘ 过氧乙酸

過氧乙酸,英文:Peracetic acid, 是有机过氧酸家族中的一个成员。它是无色液体,具有乙酸的典型气味。过氧乙酸是强氧化剂。

过氧乙酸可由乙酸或乙酸酐和过氧化氢在硫酸催化下反应制得。

                                     

1. 歷史

過醋酸作為消毒劑已有百年歷史,1902年Freer&Novy於ACJ期刊American Chemical Journal首次發表過氧乙酸能有效抑制細菌及細菌孢子活性。1949年美國細菌學協會American Bacteriological Association指出一篇報導比較了23種成分,包括氯化合物,其中過氧乙酸被認為是最有效的滅菌劑。

                                     

2. 應用

現今過氧乙酸在歐洲被大量使用於食品工業、釀酒工業、水處理系統、水淨化系統的消毒,於醫療領域,過氧乙酸被用於可重複性醫療器械之消毒、血液透析設備、醫院織物洗滌廠依據德國RKI清單程序。

過醋酸peracetic acid從1955年即被當作消毒劑或滅菌劑使用,大部份應用於食品及污水的處理過程,亦曾被用於塑膠材質之隔離用具或醫療物品的消毒。其組成份為雙氧水及醋酸,殺菌的作用機轉在於釋出自由氧及氫基,最終分解產物為氧氣、水及醋酸。過醋酸可快速的殺死細菌繁殖體、黴菌、細菌孢子及病毒。過醋酸具有快速廣效的殺菌效果,當濃度低於1ppm時,可在5分鐘內抑制革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌、黴菌、及酵母菌。過醋酸亦証實可殺死小兒麻痺病毒、輪狀病毒、B型肝炎、HIV病毒。

                                     

3. 化學特性

高濃度之過氧乙酸為無色、具強烈刺激味、具腐蝕性,經高溫加熱會易於分解,大多市售之過氧乙酸有濃度5%、10%及15%。過氧乙酸經由醋酸及過氧化氫反應而成。

                                     

4. 環保優勢

過氧乙酸在環境中會自動降解為醋酸,醋酸在環境中易於生物降解,因其具生物降解特性,常用於作為環境河川水處理劑。