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ⓘ Category:食譜




                                               

与奥利弗一起下厨

(英语: Whats Cooking? with Jamie Oliver ) 是由名厨杰米 奧利弗讲解的烹饪电子游戏。游戏由雅达利公司开发,2008年10月在欧美任天堂DS平台推出。 游戏收录多篇食谱,各皆列有准备时间、食材和做法。此外与奥利弗一起下厨还可列出购物单,提醒玩家需要买的原料,或当做计时器,在倒计时结束发出响声, 雅达利在2008年游戏大会上首次揭露游戏。游戏发行后获得负面评价,在Metacritic的汇总得分为49%。评论一般对游戏方式介绍烹饪的理念表示称赞,但游戏的糟糕操作与平庸效果招致批评。

                                               

荷塘御厨

(泰語: ครัวสระปทุม )是诗琳通公主于2007年写作的一篇特别日记,记录她和祖母诗纳卡琳 在 沙芭吞皇宫 (即公主的行宫)做菜时用的12种食谱。本书内容为泰英双语,中文版于同年出版。照片拍摄者为厨房里的熟练帮手,而不是专业摄影师。

                                               

食谱

食譜 ,又稱 菜譜 ,是一種教人烹調食物的文件,記載著配方、烹調步驟、技巧等。現存最古老的食譜來自公元前15世紀的巴比倫。